torstai 7. helmikuuta 2013

Amerikkalainen juustokakku

Leipomisen suhteen ideologiani on seuraava: nopeasti hyvää! Tämä juustokakku oli todella helppo tehdä ja valmistaminen vei tunnin paistamisaika mukaan lukien ehkä 75 minuuttia. Ja kakku oli suorastaan naurettavan hyvää... ainoastaan kakun kaveriksi valmistamani melba ei oikein onnistunut, ehkä syynä oli se, että vadelmat olivat pakastettuja; melba oli liian juoksevaa, olisi pitänyt olla tömäkämpää ainakin minun makuuni. Ohjeen kakkuun ja melbaan sain lahjaksi saadusta Hellapoliisi makeilee-kirjasta, ohje löytynee myös netistä Hellapoliisin blogista.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti